O Face Café oferece bolos e tortas tradicionais e refeição como filé mignon e espaguete
Por Misto Brasília – DF
Foi inaugurado o Face Café, que passa a atender no Shopping Avenida (102/103 Asa Norte). O novo espaço aposta em receitas low carb, sem glúten, sem lactose e zero açúcar.
O cardápio conta com cafés, bebidas quentes e geladas, sucos funcionais, bolos e tortas, doces, lanches, antepastos, pães e cestas especiais para presentear ou levar para casa.
Entre as opções, bolos tradicionais e low carb, nos sabores banana: preparado com ovos, castanhas, uvas passas, canela, xilitol e stevia (R$ 70/kg); cenoura com cobertura especial: feito com ovos, coco, creme de leite lacfree, cacau, xilirol e stevia (R$ 70/kg); e bolo de churros: trigo, ovo, canela, leite e açúcar (R$ 55/kg).
A casa serve refeição como filé mignon à Balthazar (R$ 98): suculenta peça de 190g, com molho gorgonzola, batatas fritas e salada de repolho com tomatinhos; espaguete carbonara (R$ 48,90): bacon, queijo e ovos; ou sanduíche ciabatta (R$ 47): com filé mignon em tiras, molho gorgonzola, rúcula, alface e tomate.
“Tive como inspiração para o Face Café um lugar que visitei quando estive em Dubai. Nosso cardápio foi testado rigorosamente, até atingir a máxima qualidade possível e um sabor irresistível, algo que Brasília merece e que o público pedia há muito tempo. Tenho certeza que todos irão se surpreender”, garante a empresária Aurea Barbosa.