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Brasília terá um novo restaurante especializado em parrilla

A unidade passará a atender na próxima semana com cerveja artesanal e adega de vinhos

Na próxima quinta-feira (21), Brasília terá um novo restaurante do Assados do Fred, especializado em parrilla de rua uruguaia e argentina. A nova unidade passará a atender na 302 Sul com um bar de cervejas artesanais e uma adega de vinhos.

A assessoria do restaurante informou que serão apresentados cortes como assado de tira black angus, bife de ancho (Nelore – R$ 65,00 e Angus – R$ 85,00), chorizo, costela bovina Nelore assada por 12 horas (R$ 75,00 a porção de 500 gramas), brisket assado por 12 horas (R$ 60,00 a porção de 500 gramas), Tomahawk Suíno Duroc (R$ 55,00 – a tábua de 500 gramas), tomahawlk bovino (R$ 250,00 – a tábua entre 900 gramas e 1,2 kg).




Como entradas, a casa serve pimentão ao queijo e ovo caipira (R$ 25,00), provoleta (R$ 35,00 a frigideira), palmito pupunha na parrila (R$ 60,00 a tábua) e o famoso pão de alho do Fred com pasta vegana (R$18,00 a tábua).

Nas vésperas da inauguração, no dia 20, a partir das 16h, mulheres com trajetórias marcantes participam de um evento voltado para a luta contra o câncer de mama.