Os crostini são deliciosos e vão bem em qualquer momento do dia. Pode ser antes do almoço, como entradinha, vai bem com saladas, ou mesmo para compartilhar com amigos no happy hour, acompanhados por uma cervejinha gelada ou por um bom drink.
O crostini é um aperitivo italiano, bem parecido com a bruschetta, feito com fatias finas de pão grelhado ou torrado com coberturas que vão desde queijos variados, vegetais, pastas ou simplesmente com uma bom azeite e sal.
Nos restaurantes do grupo Dona Lenha, é possível encontrar o crostini com pesto de manjericão e com tapenade de azeitonas pretas. E na hora de pedir, ainda dá para mesclar os dois, quando a gente fica na dúvida entre os sabores e pede meio a meio. O grupo é representado por quatro restaurantes no Distrito Federal.
