Três frigoríficos foram interditados pelo Ministério da Agricultura e ao todo 21 estabelecimentos estão sob suspeita em razão da Operação Carne Fraca. As empresas negam irregularidades na produção e processamento de carne.
Interditados
Unidade da BRF em Mineiros (GO)
(Produz frango, chester e peru da marca Perdigão com foco em exportação).
Unidades da Peccin Agro Industrial (1 no Paraná e 1 em Santa Catarina)
(Produz salsicha e mortadela)
Investigados
Artacho Casings
Big Frango
Breyer e Cia
BRF Brasil Foods (Dona da Sadia e Perdigão)
Brital (Indústria de couros)
Central de Carnes Paranaense
DaGranja Agroindustrial
Fábrica de farinha de carne Castro
Frango a Gosto
Fratelli
Frigobeto
Frigomax
Frigorífico 3D
Frigorífico Argus
Frigorífico Oregons
Frigorífico Rainha da Paz
Frigorífico Souza Ramos
JBS (Friboi, Seara e Swift)
Mastercarnes
Morretes (água mineral)
Novilho Nobre
Pavin Fertil
Peccin
Pecin Agroindustrial
Primor Beef
Santa Ana
Seara
Smartmeal
Sub Royal
Subway
Unidos
Unifrangos
